2018年10月

1/3ページ

どんど焼きの餅がくっつくいてとれない!アルミホイルを使った包み方と上手な食べ方とは?

どんど焼きとは小正月(1月15日前後)に日本全国で行われる火祭り行事のことで、しめ縄や書き初めや松飾りなどお正月の飾り物を燃やします。   地方によって多少習慣が異なるようで、小学校で行事としてやっているところもあるみたいです。   いろいろ言われていますが、神がどんど焼きの煙にのって田畑までいけで見守ってくださると言われていたり、正月の書き初めを燃やした時、火が高く上がると字 […]

喪中にお彼岸の墓参りしてもいいの?気を付けるポイントとやってはいけないこととは?

最近は核家族化が進んでいるせいか、親戚家族が集まるのは冠婚葬祭の人生の節目になることもしばしば。 久しぶりに会うからこそ非常識なことはできません。 もうすぐお彼岸です。以前こんな相談を受けました。 「いつも親戚お彼にお墓参りに行くけど喪中でもお墓参りしていいのか」 と。 気にしたこともない方もいらっしゃるのではないでしょうか。 でも誰にでも該当する話でもあります。 知らないと非常識と思われるかもし […]

ちらし寿司の盛り付けの順番って?具材の選び方と綺麗に見せるポイント

ちらし寿司は食卓を華やかに演出してくれる一品。 晩ごはんの食事として、お祝い事・記念日・ひな祭りなど一皿で主役となり、乗せる具材で多彩にアレンジができます。 ・ホームパーティにちらし寿司でおもてなしをしてみたい。 ・華やかに見せるには具材の並べ方やいろどりをどうすればいいのだろうか? 具材の並べ方、具材の大きさを変えるとバリエーションは無限大です。 ちらし寿司の盛り付けは順番通りすると決まる! 盛 […]

節分に食べる恵方巻きは残ったら翌日でも食べられる?正しい保存方法は?

節分の時に恵方巻き食べられますか? 私は毎年欠かさず食べていますが、気合いを入れすぎて、いつも作りすぎて余っています…(笑) 翌日食べれるかな… どうしよう…どうやって保存するの? っと思われたことがある方、少なくはないと思います。 冷蔵?冷凍?常温? どうすると美味しく残った恵方巻きを食べられるか、リメイクも合わせて書いていきますので、迷われた方は是非参考にしてみて下さいね! 節分に恵方巻きを食 […]

子どもと一緒に節分を楽しもう!簡単な鬼のお面の作り方とアイデアを紹介

節分と言えば豆まき。 豆まきするのに、鬼の存在はかかせないですよね。 特に小さい子がいると、鬼のお面で変装してその鬼に豆をなげるなど楽しみの一つだったりしますね。 『鬼は~外!福は~内!!』こう言った掛け声を聞く事も少なくなったのではないでしょうか。 豆まきもやってみると意外と子供は喜ぶものですし、福が来るか来ないか迷信だとしても、家族で楽しむ一つの行事として過ごしてみてはいかがでしょう。 そこで […]

節分の由来や豆まきをする意味は?マンションで迷惑をかけない豆まきのやり方をご紹介

節分と言えば「豆まき」ですね! みなさんも、一度は家や学校で「鬼は外!福は内!」と豆を投げたことがあるのではないでしょうか? 「節分には豆をまく」ということは、みなさんが知っている事だと思いますが、なんで豆をまくのか知っていますか? そもそも、節分とは何か分かりますか? 今回は、節分の由来や豆まきをする意味、節分にマンションで豆まきをする場合、どのようにしたらいいのかをご紹介していきたいと思います […]

簡単で可愛い友チョコラッピング方法!大量に作れるのに喜ばれるポイントとは?

友チョコもらえると嬉しいですよね。 もらった時まず見るのが外側のラッピングです。 味も大事ですが、やっぱり見た目の第一印象も、とっても大切!! 中身は同じでもラッピングの違いで感じ方は変わりますよね。 可愛いラッピングで倍、喜んでもらいましょう(^-^) 100均のものでもアイデア次第でとっても可愛いくなりますよ。 手作りお菓子は大変って方は、市販のものでOK でもそのまま渡されるより、きちんとラ […]

友チョコは簡単で美味しい焼き菓子がおススメ!パウンドケーキの作り方とアレンジレシピを紹介

バレンタインが近づいて来ましたね。 最近は「友チョコ」がとっても流行っていますね! 私も作りたい! でも…あまり得意では… 悩んでいますか? 大丈夫です。 簡単に美味しくてたくさんつくれるのでチャレンジしてみましょう~^^ チョコレートやブラウニー、クッキー… いろいろありますが、今回はパウンドケーキを紹介しますね! 基本のパウンドケーキももちろん、アレンジをして好きな具材を生地の中に入れたり、上 […]

会社の人に渡す義理チョコの金額相場は?上司、同僚への渡し方のポイント

2月14日といえばバレンタインデーです! 本命の人がいる人や片思いをしている人には、ドキドキの一日ですね。 バレンタインデーは、今や凄く定着している行事の一つになっています。 だからこそ、働いている女性の方は会社の人に義理チョコを渡すべきなのか悩むところだと思います。 義理チョコを渡しているのに、本命だと間違われても困るし・・・ 安っぽく見えすぎても失礼だし・・・ 本命チョコよりも難しい気がします […]

手抜きに見えない友チョコレシピ!簡単にたくさん作れるフロランタンの作り方

「今年の友チョコなに作ろう~~??」 バレンタインが近づいてくると、世間の女の子はこの悩みで頭がいっぱいになっているのではないでしょうか^^ クッキーやマカロンは今まで作ったことあるし、まわりとかぶらなさそうなお菓子・・・ ・・・・・・!? そうだ! 前に食べたことがあってとてもおいしかったもの!! 「フロランタン作ってみよーっと♪」 ということで、作るものは決まりましたが、フロランタンって難しそ […]

1 3