友チョコは簡単で美味しい焼き菓子がおススメ!パウンドケーキの作り方とアレンジレシピを紹介

友チョコは簡単で美味しい焼き菓子がおススメ!パウンドケーキの作り方とアレンジレシピを紹介

バレンタインが近づいて来ましたね。

最近は「友チョコ」がとっても流行っていますね!

私も作りたい!

でも…あまり得意では…

悩んでいますか?

大丈夫です。

簡単に美味しくてたくさんつくれるのでチャレンジしてみましょう~^^

チョコレートやブラウニー、クッキー…

いろいろありますが、今回はパウンドケーキを紹介しますね!

基本のパウンドケーキももちろん、アレンジをして好きな具材を生地の中に入れたり、上に乗せてもオシャレ☆

パウダーを混ぜたりもできるので作るの楽しいですよ。

友達にあげて喜ばれるもの紹介しますので、ぜひ作ってみてくださいね!!!

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友チョコは簡単で美味しい焼き菓子がオススメ!

あげるならやっぱり美味しいものあげたいですよね。

でも、市販のものより手作りしたい!!

お菓子も種類たくさんあって悩みますよね…

バレンタインにチョコレート定番だし、少し変わったものをあげたいな。

オシャレに美味しく見えるものないかな。

たくさん作りたい。

この声に答えてくれるのはパウンドケーキです!!

そう思うのは私だけかもしれませんが (笑)

でも、友チョコとしてあげるには本当におススメです (^_-)-☆

手の込んだものがよければ、タルトやガトーショコラ、クッキーもアイシングしたりといろいろできますが、簡単にたくさんできるのはパウンドケーキが1番。

いろんな種類作りましたが、簡単で失敗したことないです。

友チョコにおすすめ!簡単なパウンドケーキの作り方

出来るかな…っと悩んでいますか?

お菓子作りは以外と簡単ですよ!

混ぜて型に入れてあとはオーブンまかせ!!

材料を用意するのがちょっと面倒…なだけ…。

レシピ通りに作れば大丈夫!

逆にそうしないと、膨らまなかったり、かたまらなかったりしてしまうので気をつけて下さいね。

小麦粉やバターを混ぜて作るにものも簡単ですが、ホットケーキミックスを使うと材料も手間もはぶけてもっと簡単(^-^)

基本レシピ紹介しますね。

Lサイズのパウンドケーキ

材料

・ホットケーキミックス ・・・ 200g

・サラダ油またはバター ・・・ 70g

・牛乳 ・・・ 70g

・砂糖 ・・・ 70g

・卵 ・・・ 2個

作り始める前に準備すること

・型にクッキングシートをひいてください

仕上がった後取り出しやすくなりますよ。シートが動いてしまうなら少し型に油かバターぬると大丈夫です!

・焼く前に180度で余熱をして下さいね。

レシピの時間の目安は余熱ありの時間なので、余熱しない場合は焼き上がり見ながら、時間追加しないと中が生かもしれないのでチェックして下さいね。

・サラダ油でなくバターを使う場合はレンチンで少し柔らかくしておいてくださいね。

では、作っていきましょう!

①ホットケーキミックス以外の材料をしっかり混ぜます。

材料を入れるごとにしっかり混ぜておいてください。

②混ざるとホットケーキミックスを加えてしっかり混ぜます。

③型に流し込んで180度のオーブンで30分焼きます。

以上!! 簡単でしょ!!

あとは出来上がるのを待つのみです(^^♪

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パウンドケーキのアレンジを紹介

上の基本的なパウンドケーキを少しアレンジしてみますね!

生地の中に好きな具材を入れ込んでもいいし、上に乗せても大丈夫です。

ココアパウダーを入れるのもいいですよね。

具材は、くるみ・アーモンドなどナッツ類、バナナ、チョコチップ、ドライフルーツ、紅茶etc があります。

好みに合わせて組み合わせてもいいですね!!

上に乗せる時は混ぜた生地を型に入れたら、バランス良く上に並べます。

ココアパウダーや抹茶パウダーを生地の中に入れると全体の色もココア色になったり抹茶色になったりしますよ。

パウダーを入れる時は5:1くらいの割合で入れると大丈夫です。

例えば
ホットケーキミックスが200gの時はココアパウダー40gになります。

2色のパウンドケーキを作って、透明な袋に2つ入れてラッピングしてあげると、見た目も可愛いし食べる時も楽しめちゃいますね!

2色作るの大変な時は、基本の生地作って2つに分けます。

片方だけにココアパウダーを入れて混ぜます。

この2つの生地を型に入れる時、交互に入れます。

イメージは「市松模様」( 二色の正方形を交互に並べた模様)のように型に入れて焼くと模様が出ますよ!!

まとめ

たくさん「友チョコ」作ってお友達にあげましょう!

市販ではなく、簡単なので手作りに挑戦してみて下さいね。

ホットケーキミックス使うとより簡単にできますよ。

好みの具材を入れたりのせたり、オシャレに可愛くアレンジしてみてくださいね。

ラッピングも忘れず可愛くしちゃいましょう☆

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