大根おろし

大根おろしが面倒で困っている人必見!楽におろす方法は?保存もできる?

お魚の共でもあり、唐揚げに付け合わせてもおいしいですし、何ならそのまま食べてもおいしい大根おろし!   色々な使い方があり、おいしく食べられるのですが…   おろすのは面倒ですし、手も剃ってケガする事だってあります。   量が多ければ手も疲れて、どうにか楽におろす方法はないものかと悩みもの。   また、ついつい多くおろして余ってしまった場合、保存 […]

旬のさんまでおもてなし!魚の向きは?大根おろしの場所は?

どんな食べ物でも旬の時期って、特に美味しいですよね!   多少値が張っても、旬のものは食べたくなるものだと思います。   さて、今回は『旬のさんま』です。 せっかくなので、旬のさんまで客人をもてなそうと考える方も少なくはないのではないでしょうか?   そこで気になるのは、少しのテーブルマナー。   ・魚の向きはどっちにするのか? ・大根おろしはどっち側につけ […]